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ゼロベースからの造作記録

オープンに向けて準備してます!

越谷市大間野町にて越谷ベースカフェをオープン致します。

スクールバス・キッチンカー・トレーラーハウスをベースに、アレンジし楽しめる空間をプロデュースしています。

 

  • 越谷ベースカフェ 新メニュー

    2023/03/25
    銀座カフェ パウリスタさんと 販売契約致しました!! 日本最古の喫茶店として古き良きモノを、お届け出来そうです。
  • 越谷ベースカフェ インテリア

    2023/03/23
    キッチン内の水道接続工事完了 これで保健所の検査合格です!!
  • 越谷ベースカフェ インテリア 照明

    2023/03/23
    少しずつ雰囲気出来てきました
  • 仮設トイレ工事

    2023/03/23
    外にもう一つ付けることにしました
  • 越谷ベースカフェ インテリア

    2023/03/16
    トレーラーハウスの床仕上げは ワイン樽の床にしようと思います。
  • 越谷ベースカフェ インテリア

    2023/03/16
    レンジフード・キッチンパネル 工事完了
  • 越谷ベースカフェ インテリア

    2023/03/16
    キッチン壁に 無垢フローリング貼ってみました。
  • 越谷ベースcafe の系列店

    2023/03/14
    焼肉新羅亭にて スタッフと記念写真
  • 越谷ベースcafe の系列店

    2023/03/14
    たくさん お祝いのお花 ありがとうございました。
  • 越谷ベースcafe の系列店

    2023/03/14
    川口市内の系列店「炭火焼肉 新羅亭」 5周年イベント 3月13日・14日 2日間 大盛況でした!
  • 越谷ベースcafe 

    2023/03/14
    チラシ仮作成
  • 越谷ベースcafe 

    2023/03/14
    cafeのカウンター 千葉の奥地にて無垢1枚板を購入 結構高価なもので 10万円以上するモノですが、材木屋さんの社長さんが なんと半額にしてくれました!!! 感謝です。
  • ロゴ

    越谷BASEcafe

    2023/03/14
    準備に手こずっており オープン延長です。
  • 越谷ベースカフェ レンジフード

    2023/03/11
    イメージ通りになってきました。
  • ガス暖房機!!

    2023/03/11
    知り合いより プロパンガス暖房機 譲っていただきました!!! 古さがピッタリ。
  • いよいよ 営業許可 事前相談

    2023/03/11
    飲食店の営業許可取得の為 保健所へ事前相談に行ってきました。 トレーラーハウスということで かなり規制は緩やかですが、 9個クリアしていれば大丈夫との事!
  • 内装アレンジ3

    2023/03/11
    絵で描くと こんな感じです。
  • 2023/03/11
    梁と梁の間に 断熱材とOSBボードを入れて 天井高を少しでも高くしてみました。
  • 内装アレンジ

    2023/03/11
    木造で屋上付きなので このままでは夏場が暑くて大変 でも、塞ぐと天井高が低くなるので
  • 越谷ベースカフェ エクステリア

    2023/03/06
    暖かくなったら 最高の空間に、なりそうです
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地元の職人さんや、仕事の仲間でゼロベースから

作り上げております。

完成まで

もうしばらく、お待ちください。